Oeufs

Découvrez nos recettes mettant en vedette les oeufs et impressionnez la galerie avec ces recettes qui sortent de l’ordinaire. Intégrez cet aliment un peu oublié de nos soupers et laissez-lui une place de choix – celle qu’il méritait depuis longtemps car, polyvalent, l’oeuf se marie parfaitement aux saveurs fromagées.

Quiche poireaux et noix de pin à la Fondue Matawin

Saviez-vous que le poireau et la fondue au fromage se marient parfaitement ? C’est ce que vous découvrirez en savourant cette quiche.
30 min
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Omelette fermière légèrement fumée

Les œufs offrent tellement de possibilités. Voici une recette d’omelette avec une touche magique de fondue. Les omelettes sont délicieuses à tous les repas et elles sont tout simplement parfaites pour un souper de semaine.
30 min
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Crêpes farcies avec pommes et abricots caramélisés

Des pommes et des abricots caramélisés roulés dans des crêpes avec un coulis de fondue au fromage… ça donne envie n’est-ce pas?
30 min
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Oeufs brouillés à la fondue La Triplette de Tadoussac

Les oeufs brouillés sont sans contredit un incontournable pour les déjeuners et les brunchs. Et avec du fromage, c’est bien meilleur. Alors imaginez avec de la fondue au fromage. Miam!
30 min
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Oeufs bénédictine à la Fondue aux 3 fromages de l’Isle

Pour bien commencer la journée, rien de mieux qu’un bon déjeuner. Dans cette recette d’oeufs bénédictine, notre succulente fondue au fromage remplace la sauce hollandaise, et c’est un vrai délice!
30 min
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La Matawin
La Matawin

La Fondue Matawin est concoctée avec la bière éponyme de la microbrasserie À la Fût de Saint-Tite. Cette bière est unique, car elle est vieillie six mois en fût de chêne, ce qui lui donne des notes boisées et fruitées qui se marient parfaitement avec les fromages du Québec.

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      La Matawin
      La Matawin

      La Fondue Matawin est concoctée avec la bière éponyme de la microbrasserie À la Fût de Saint-Tite. Cette bière est unique, car elle est vieillie six mois en fût de chêne, ce qui lui donne des notes boisées et fruitées qui se marient parfaitement avec les fromages du Québec.

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          La Matawin
          La Matawin

          La Fondue Matawin est concoctée avec la bière éponyme de la microbrasserie À la Fût de Saint-Tite. Cette bière est unique, car elle est vieillie six mois en fût de chêne, ce qui lui donne des notes boisées et fruitées qui se marient parfaitement avec les fromages du Québec.

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              La Triplette de Tadoussac
              La Triplette de Tadoussac

              Cette fondue est concoctée avec les fromages de la Fromagerie de l’Isle et la bière belge Triplette de la microbrasserie de Tadoussac.

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                  Fondue aux 3 fromages de l’Isle
                  Fondue aux 3 fromages de l’Isle

                  Bien équilibrée et crémeuse, elle a l’honneur d’être composée du Canotier de l’Isle, de la Tomme de Grosse-Île et du cheddar vieilli de L’Isle-aux-Grues. Ces merveilleux fromages sont faits exclusivement du lait des vaches des fermes laitières de L’Isle-aux-Grues.

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