Fondue « sucré-salé » à l’érable et aux pommes
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Fondue « sucré-salé » à l’érable et aux pommes

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Mélangez les types de saveurs pour varier les goûts ! Voici une combinaison inspirante et sans compromis : la Fondue « sucré-salé » à l’érable et aux pommes. Miam !

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Ingrédients
  • 2 fondues Chic! au cidre de 1001 Fondues, 350 g (12 oz)
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
  • 2 pommes, pelées et coupées en dés
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre d’érable ou de cassonade
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
  • Croûtons de pain
Préparation
  1. Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les pommes, le sucre d’érable et cuire 5 à 6 minutes en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les dés de pommes soient légèrement caramélisés.
  2. Ajouter le sirop d’érable puis laisser mijoter de 2 à 3 minutes.
  3. Préparer la fondue en suivant les instructions de cuisson indiquées sur l’emballage.
  4. Ajouter les pommes caramélisées et servir accompagné de croûtons de pain.

Note : Vous pouvez aussi tout simplement ajouter les dés de pommes crues à la fondue.

Chic! au cidre
Chic! au cidre Cidrerie Michel Jodoin

Unique dans le monde de la fondue, Chic! au cidre est concoctée avec le cidre rosé pétillant de la cidrerie Michel Jodoin. Aux saveurs douces et authentiques elle fera plaisir tant aux petits qu’aux grands.

Sans lactose et sans gluten, c’est du bonheur à partager!

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