Les artistes chez 1001 Fondues
Les créatrices qui façonnent notre univers
Chez 1001 Fondues, l’art fait partie de notre ADN. On parle souvent de fondue, de fromage, de chocolat, de bouillons et de recettes qui rassemblent grands et petits dans l’élégance et la convivialité. Mais derrière chaque photo, chaque vidéo, chaque page web et chaque emballage, il y a quelque chose de très précieux : des artistes accomplies. Des femmes passionnées qui façonnent notre univers visuel avec une authenticité évidente et une créativité qui nous inspire chaque jour.
Parce que chez 1001 Fondues, l’art n’est pas un détail. C’est un ingrédient essentiel. L’authenticité n’est pas négociable. C’est notre façon de travailler. Et la créativité? C’est la signature même de l’entreprise.
Aujourd’hui, nous souhaitons rendre hommage à celles qui transforment nos recettes en émotions et nos produits en « WOW ».
Émilie Hallé — Directrice artistique : gardienne de la marque et visionnaire créative
Émilie, c’est une force créative profondément enracinée. Épicurienne, curieuse et vive d’esprit, elle carbure à l’excellence et voit tout — absolument tout. Cofondatrice de 21 grammes, elle cumule 30 ans d’expérience en idéation publicitaire et en conception visuelle pour de grandes marques nationales.
Elle possède un sens aiguisé de la pertinence, une capacité de synthèse unique et une obsession assumée : faire vivre des émotions pour servir la marque.
Avec 1001 Fondues, Émilie veille à la cohérence, à la beauté et à la profondeur de notre image. Elle orchestre les idées, guide les choix visuels et assure que chaque création reflète nos valeurs : authenticité, convivialité, plaisir et chaleur humaine.
Josée Robitaille — Styliste culinaire : 30 ans d’expertise au service du bon goût
Josée n’en est pas à son premier barbecue — loin de là. Elle œuvre dans la sphère culinaire depuis l’âge de 15 ans. Diplômée en arts plastiques, puis en cuisine et en gestion des services alimentaires à l’ITHQ, elle a travaillé comme sous‑chef et chef au Québec, en France et ailleurs. Depuis plus de 30 ans, son nom apparaît comme styliste culinaire et chef consultante pour des émissions de cuisine, des livres, des menus et des séances photo.
Elle a collaboré à plus d’une trentaine de livres de recettes, dont deux titres personnels : C’est l’hiver! et C’est l’été!.
Pour 1001 Fondues, Josée est bien plus qu’une collaboratrice : elle est une alliée créative. Elle met en scène nos recettes avec une précision artistique, un sens du détail affûté et une compréhension profonde du goût. Grâce à elle — et sa collaboration naturelle avec Maxime, notre chef — chaque assiette parle un peu plus.
Audrey Mc Mahon — Photographe culinaire : révéler le vrai, avec sensibilité
Audrey développe une pratique photographique guidée par l’observation, la sensibilité et la relation humaine. Son regard attentif s’attarde à la lumière, aux textures, à la composition et à tous ces détails qui donnent naissance à une image forte, juste et cohérente.
Elle évolue principalement dans les univers du corporatif et du reportage, avec une spécialité marquée pour la photographie culinaire et de produits. Audrey accorde autant d’importance au processus qu’au résultat : une séance photo est d’abord une rencontre, un espace simple et humain où chacun se sent écouté, respecté et libre d’être soi‑même.
À la frontière entre création artistique et photographie appliquée, Audrey cherche à révéler une atmosphère, un savoir‑faire, une identité. Ses images ne se contentent pas d’illustrer : elles racontent le vrai. Grâce à elle, nos recettes prennent une profondeur lumineuse qui reflète parfaitement notre philosophie.
Marie‑Josée Marcotte — Photographe & graphiste : l’œil accompli derrière nos emballages
Marie‑Josée évolue dans le milieu photographique depuis plus de 20 ans, et ça se voit. Photographe accomplie, devenue graphiste par évolution naturelle, elle maîtrise deux métiers qui se complètent à merveille. Son approche est intuitive, mais toujours soigneusement planifiée. Elle pousse sa créativité plus loin à chaque projet, tout en restant profondément à l’écoute de ses clients — une qualité qui la distingue autant que son talent.
C’est elle qui signe les photos de nos emballages : des images qui parlent et qui donnent envie d’ouvrir le produit sur‑le‑champ.
Geneviève Roussel — Vidéaste & photographe : l’énergie créative derrière nos réseaux sociaux
Geneviève baigne dans l’image depuis l’adolescence. Fille d’un caméraman, elle a grandi entourée de caméras et de bidules électroniques fascinants. Aujourd’hui, elle est une véritable one‑woman band de la production : idéation, concept, tournage, montage… elle fait tout, avec efficacité et bonne humeur.
Ses clients l’apprécient pour sa simplicité, son esprit collaboratif et sa capacité à trouver des solutions. Sa plus grande fierté? Transformer en visuel — avec émotion — exactement ce que ses clients avaient en tête. Les 1001 vidéos mettant en vedette le pain Hot Fondue, tout comme la féérie gourmande du Marché de Noël de Québec, illustrent parfaitement son talent.
Pour 1001 Fondues, Geneviève capture l’instant, le mouvement, la chaleur humaine et la gourmandise qui font vibrer nos réseaux sociaux.
Merci les filles !
Chez 1001 Fondues, chaque image, chaque vidéo, chaque emballage et chaque recette porte la trace d’un talent humain bien réel. Sans Josée, Audrey, Émilie, Marie‑Josée, et Geneviève, 1001 Fondues n’aurait pas la même âme. À ces cinq femmes authentiques qui façonnent notre identité avec cœur et générosité : merci !