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Bâtonnets de céleri farcis

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Les plateaux sont très « tendance » ces temps-ci. Ainsi, nous vous proposons un plateau végétarien garni de céleris farcis qui fera assurément votre bonheur. Cette recette d’entrée originale, croquante et savoureuse se prépare en un rien de temps !
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Ingrédients
  • 1 fondue Chic! au gin de 1001 Fondues, 350 g (12 oz)
  • 4 à 6 branches de céleri, coupées en tronçons d’environ 10 cm (4 po)
  • 1/2 pomme, pelée et coupée en brunoise
  • Noix de Grenoble, rôties et hachées finement (ou noix de votre choix)
  • Quelques feuilles d’aneth frais
  • Poivre
Préparation
  1. Préparer la fondue en suivant les instructions de cuisson indiquées sur l’emballage.
  2. Couler la fondue sur les tronçons de céleri.
  3. Garnir de brunoise de pomme, de noix, d’aneth et poivrer.
  4. Servir avec le reste de la fondue.

Le mélange du croquant du céleri et de la fondue Chic! au gin saura ravir vos papilles ! Saviez-vous que cette fondue est concoctée à base de fromages sans lactose ?

Chic! au gin
Chic! au gin Distillerie Mariana

Innovante, cette superbe fondue est concoctée avec le gin Violette de la Distillerie Mariana et un assemblage fromager qui se marie parfaitement aux saveurs florales du gin de la Mauricie. La Chic! au gin fera le bonheur des amateurs.

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