Ingrédients
Préparation
- 1 fondue Chic! au vin de 1001 Fondues, 350 g (12 oz)
- Huile d’olive
- 2 gousses d’ail émincées finement
- 5 ml (1 c. à thé) de mélange d’herbes à l’italienne
- 60 ml (¼ tasse) de tomates séchées, hachées
- 10 feuilles de basilic frais coupé en lanière de 1 cm (½ po)
- Focaccia
- Dans une petite casserole, à feu moyen-élevé, mettre à chauffer 2 cm (1 po) d’huile d’olive.
- Ajouter les tranches d’ail et mélanger doucement pour éviter qu’elles ne collent entre elles.
- Cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que l’ail prenne une belle coloration blonde. Égoutter l’ail à l’aide d’une écumoire sur du papier absorbant dans une assiette.
- Préparer la fondue en suivant les instructions de cuisson indiquées sur l’emballage.
- Ajouter le mélange d’herbes et bien mélanger.
- Garnir avec les tomates séchées, l’ail et le basilic.
- Servir avec de la Focaccia.
Quoi de plus convivial que de se réunir autour d’une fondue au fromage ? Au menu, un goût exquis, beaucoup de personnalité, le meilleur du régime méditerranée, l’excellence des fromageries du Québec, une joie intense et chaleureuse, et surtout, un moment inoubliable de pur partage apprécié de tous !
Chic! au vin
Chic! au vin
Chic! Fondue
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