Ingrédients
Préparation
- 1 Chic! Fondue à la bière 350 g (12 oz) de 1001 Fondues
- 1 sac de 300 g de croustilles pour nachos
- 500 ml (2 tasses) de poulet cuit coupé en morceaux
- 1 poivron vert coupé en petit morceau
- 1 tomate épépinée coupée en dés
- Oignon vert tranché finement (au goût)
- Coriandre fraîche (au goût)
- Environ 125 ml (½ tasse) de salsa
- Crème sure, guacamole ou salsa pour le service (au goût)
- Préchauffer le four à 200 ° C (00 °F).
- Préparer la Fondue L’Ancêtre en suivant les instructions de cuisson sur la boîte afin que la température interne soit au minimum de 75°C (167°F).
- Étendre une partie des croustilles pour nachos et faire couler la fondue. Répartir la salsa, le poulet cuit et les légumes. (En conserver pour la suite de la recette)
- Faire un autre étage avec croustilles pour nachos, fondue au fromage, salsa, poulet cuit et légumes.
- Répéter si nécessaire.
- Cuire au four 10 minutes ou jusqu’à ce que la cuisson soit parfaite.
- Parsemer de coriandre fraîche.
Pour le service, vous pouvez ajouter de la crème sure, du guacamole et de la salsa. Faites trempette et savourez!
* Pour une version végé, il suffit de faire cette recette sans poulet.
La Chic! à la bière
La Chic! à la bière
Fromagerie de l'Isle, Fromagerie Perron, Microbrasserie le Naufrageur
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La Chic! Fondue à la bière est une fondue aux arômes grillés et d’épices. Au goût, elle offrira des notes corsées qui donnent envie d’une deuxième bouchée. Tout ce bonheur, sans lactose.
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