nachos à la fondue au fromage-cheese fondue nachos
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Super nachos

15 min
10 min
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Dégustez à même le plat et prenez congé de vaisselle ! La fondue Chic! à la bière : c'est l'ingrédient « spécial » qui vous mettra l'eau à la bouche ! Servez-vous !

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Ingrédients
  • 1 fondue Chic! à la bière de 1001 Fondues, 350 g (12 oz)
  • 1 sac de 300 g de croustilles pour nachos
  • 500 ml (2 tasses) de poulet cuit (75 °C – 167 °F) coupé en morceaux
  • 1 poivron vert coupé en petit morceau
  • 1 tomate épépinée coupée en dés
  • Oignon vert tranché finement (au goût)
  • Coriandre fraîche (au goût)
  • Environ 125 ml (½ tasse) de salsa
  • Crème sure, guacamole ou salsa pour le service (au goût)
Préparation
  1. Préchauffer le four à 200 ° C (00 °F).
  2. Préparer la fondue en suivant les instructions de cuisson indiquées sur l’emballage.
  3. Étendre une partie des croustilles pour nachos et faire couler la fondue. Répartir la salsa, le poulet cuit et les légumes. (en conserver pour la suite de la recette)
  4. Faire un autre étage avec croustilles pour nachos, fondue au fromage, salsa, poulet cuit et légumes.
  5. Répéter si nécessaire.
  6. Cuire au four 10 minutes ou jusqu’à ce que la cuisson soit parfaite.
  7. Parsemer de coriandre fraîche.

Pour le service, vous pouvez ajouter de la crème sure, du guacamole et de la salsa. Faites trempette et savourez!

* Pour une version végé, il suffit de faire cette recette sans poulet.

Chic! à la bière
Chic! à la bière Microbrasserie le Naufrageur

Chic! à la bière est une fondue aux arômes grillés et d’épices. Au goût, elle offrira des notes corsées qui donnent envie d’une deuxième bouchée. Tout ce bonheur, sans lactose.

La bière Léonne de la microbrasserie Le Naufrageur de Carleton-sur-Mer en Gaspésie est en harmonie avec les fromages d’ici pour faire durer le plaisir.

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