Retour aux recettes

Sundae à la fondue au chocolat au lait et mélilot

5 min
min
1
Le sundae Chic! Fondue au chocolat au lait et mélilot transforme un dessert classique en un moment de pure douceur. La crème glacée à la vanille, froide et onctueuse, accueille un généreux filet de fondue Chic! au chocolat au lait et mélilot, chaude, veloutée et parfumée de notes florales rappelant la vanille boréale. Un dessert express, gourmand et délicatement aromatique, qui fait briller les plaisirs gourmands d’ici.
Partager la recette
Imprimer la recette
Ingrédients
  • Crème glacée à la vanille 
  • 1 fondue Chic! au chocolat au lait et mélilot
  • Fraises, gaufrettes ou autres garnitures au choix
Préparation
  1. Déposer les boules de crème glacée dans une jolie coupe.
  2. Chauffer la fondue Chic! au chocolat au lait et mélilot selon les instructions sur l’emballage.
  3. Napper la crème glacée de fondue chaude et ajouter les garnitures désirées.

Les faits d’armes de la recette :

1-De la VRAIE fondue au chocolat concoctée à base de ganache et de crème fraîche 100 % canadienne.

2-Le sweet spot :

Le chocolat au lait trouve le parfait équilibre — le sweet spot — entre intensité et douceur. 

3-Une touche florale unique du terroir québécois :

Grâce au mélilot, herbe boréale au parfum de vanille et de foin d’odeur, la fondue gagne en complexité aromatique. Le chocolat au lait se métamorphose en une douceur florale, raffinée et profondément ancrée dans notre terroir.

4–Le contraste chaud-froid qui fait la différence :

La crème glacée à la vanille, froide et onctueuse, rencontre la fondue chaude et veloutée au chocolat au lait et mélilot. Ce contraste crée une texture irrésistible : la glace fond légèrement, la fondue enrobe chaque cuillerée, et le sundae devient un plaisir simple et réconfortant.