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Recette entrée

Que ce soit pour impressionner vos convives ou encore pour un bon repas avec votre famille, nos recettes d’entrées faciles et originales conviennent à toutes les occasions. Mettant en valeur nos différentes fondues au fromage locales, ces entrées sont à la fois décadentes et délicieuses. Essayez dès maintenant nos recettes de hors-d’œuvre, nous sommes convaincus qu’elles se tailleront rapidement une place parmi vos préférées.

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Chic! au gin
Chic! au gin Distillerie Mariana

Innovante, cette superbe fondue est concoctée avec le gin Violette de la Distillerie Mariana et un assemblage fromager qui se marie parfaitement aux saveurs florales du gin de la Mauricie. La Chic! au gin fera le bonheur des amateurs.

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      Chic! fumée
      Chic! fumée

      La voilà, la fondue rebelle aux saveurs fumées qui fera plaisir aux amateurs et déstabilisera les indécis. Concoctée avec des fromages d’ici, elle est parfaitement équilibrée, ce qui fait durer le plaisir en bouche.

      Cette fondue est sans gluten et, comme toutes nos fondues de la gamme Chic!, est sans lactose.

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          À la Tite Frette
          À la Tite Frette Microbrasserie Tite Frette

          Cette fondue est concoctée avec la bière rousse poivrée de Tite Frette. L’harmonie des saveurs de la bière avec la recette de fromages d’ici est frappante. Goûteuse, équilibrée, elle est aussi sans lactose.

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              Chic! au cidre
              Chic! au cidre Cidrerie Michel Jodoin

              Unique dans le monde de la fondue, Chic! au cidre est concoctée avec le cidre rosé pétillant de la cidrerie Michel Jodoin. Aux saveurs douces et authentiques elle fera plaisir tant aux petits qu’aux grands.

              Sans lactose et sans gluten, c’est du bonheur à partager!

               

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                  Chic! au whisky
                  Chic! au whisky Distillerie du St. Laurent

                  La polyvalence d’une bonne fondue ne connaît pas de limites. Chic! au whisky est concoctée avec le fameux Whisky 3 grains de la Distillerie du St. Laurent, gagnant de la médaille d’or au prestigieux International Spirits Competition (édition 2022).

                  Cette fondue, aussi audacieuse que délicieuse, présente des saveurs corsées, longues et onctueuses.

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                      À la Léonne
                      À la Léonne Microbrasserie Le Naufrageur

                      La fondue À la Léonne est passe-partout, douce et goûteuse à la fois. Les notes d’agrumes de la bière Léonne de la microbrasserie Le Naufrageur de Carleton se marient parfaitement avec les fromages de la Fromagerie de l’Isle.

                      Prête à cuire, rien à ajouter : savourez-la avec vos légumes et fruits préférés. Essayez la pomme verte ou la poire : un délice!

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                          Chic! au gin
                          Chic! au gin Distillerie Mariana

                          Innovante, cette superbe fondue est concoctée avec le gin Violette de la Distillerie Mariana et un assemblage fromager qui se marie parfaitement aux saveurs florales du gin de la Mauricie. La Chic! au gin fera le bonheur des amateurs.

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