Keto

UNIQUE, AUX SAVEURS ÉQUILIBRÉES, c’est un bouillon historique!

En effet, nous sommes les héritiers du premier bouillon à fondue chinoise à avoir été servi au Québec au restaurant L’Aquarium (qui deviendra le restaurant Au Café Suisse) en 1954!

Unique, aux saveurs équilibrées, goûteuses et parfumées, il se marie parfaitement avec les viandes, poissons et fruits de mer. Sans oublier les légumes! Vous n’avez qu’à ajouter 4 tasses d’eau et le tour est joué.

UNIQUE, AUX SAVEURS ÉQUILIBRÉES, c’est un bouillon historique!

En effet, nous sommes les héritiers du premier bouillon à fondue chinoise à avoir été servi au Québec au restaurant L’Aquarium (qui deviendra le restaurant Au Café Suisse) en 1954!

Unique, aux saveurs équilibrées, goûteuses et parfumées, il se marie parfaitement avec les viandes, poissons et fruits de mer. Sans oublier les légumes! Vous n’avez qu’à ajouter 4 tasses d’eau et le tour est joué.

Cette fondue est concoctée avec les fromages de la Fromagerie de l’Isle et la bière belge Triplette de la microbrasserie de Tadoussac.

Bien équilibrée, elle offre des arômes d’agrumes, un goût légèrement poivré ainsi qu’une touche de noix et de pain grillé.

Elle est parfaite avec une grande variété d’accompagnements, que ce soit en harmonie ou en contraste.

Innovante, cette superbe fondue est concoctée avec le gin Violette de la Distillerie Mariana et un assemblage fromager qui se marie parfaitement aux saveurs florales du gin de la Mauricie. La Chic! au gin fera le bonheur des amateurs.

La fondue Aux 3 fromages de l’Isle offre des notes fruitées, des arômes de sous-bois et de noisettes.

Bien équilibrée et crémeuse, elle a l’honneur d’être composée du Canotier de l’Île, de la Tomme de Grosse-Île et du cheddar vieilli de l’Île-aux-Grues. Ces merveilleux fromages sont faits exclusivement du lait des vaches des fermes laitières de l’Île-aux-Grues.

La polyvalence d’une bonne fondue ne connaît pas de limites. Chic! au whisky est concoctée avec le fameux Whisky 3 grains de la Distillerie du St. Laurent, gagnant de la médaille d’or au prestigieux International Spirits Competition (édition 2022).

Cette fondue, aussi audacieuse que délicieuse, présente des saveurs corsées, longues et onctueuses.

La fondue Aux 3 fromages de l’Isle offre des notes fruitées, des arômes de sous-bois et de noisettes.

Bien équilibrée et crémeuse, elle a l’honneur d’être composée du Canotier de l’Île, de la Tomme de Grosse-Île et du cheddar vieilli de l’Île-aux-Grues. Ces merveilleux fromages sont faits exclusivement du lait des vaches des fermes laitières de l’Île-aux-Grues.

Innovante, cette superbe fondue est concoctée avec le gin Violette de la Distillerie Mariana et un assemblage fromager qui se marie parfaitement aux saveurs florales du gin de la Mauricie. La Chic! au gin fera le bonheur des amateurs.