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À la Triplette de Tadoussac
À la Triplette de Tadoussac
Microbrasserie Tadoussac
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Cette fondue est concoctée avec les fromages de la Fromagerie de l’Isle et la bière belge Triplette de la microbrasserie de Tadoussac.
Bien équilibrée, elle offre des arômes d’agrumes, un goût légèrement poivré ainsi qu’une touche de noix et de pain grillé.
Elle est parfaite avec une grande variété d’accompagnements, que ce soit en harmonie ou en contraste.
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Aux 3 fromages de l’Isle
Aux 3 fromages de l’Isle
Fromagerie de l'Isle
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La fondue Aux 3 fromages de l’Isle offre des notes fruitées, des arômes de sous-bois et de noisettes.
Bien équilibrée et crémeuse, elle a l’honneur d’être composée du Canotier de l’Île, de la Tomme de Grosse-Île et du cheddar vieilli de l’Île-aux-Grues. Ces merveilleux fromages sont faits exclusivement du lait des vaches des fermes laitières de l’Île-aux-Grues.
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