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Végétarien

Les légumes sont à l’honneur dans nos recettes végétariennes qui laissent une place belle aux champignons, poivrons, brocolis et autres trésors de la terre. Parfois légères et parfumées, parfois complexes et recherchées, nos recettes végétariennes sortent de l’ordinaire. Même vos enfants voudront manger leurs légumes.

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À la Matawin
À la Matawin Microbrasserie À la Fût

La fondue À la Matawin est concoctée avec la bière éponyme de la microbrasserie À la Fût de Saint-Tite. Cette bière est unique, car elle est vieillie six mois en fût de chêne, ce qui lui donne des notes boisées et fruitées qui se marient parfaitement avec les fromages du Québec.

C’est une fondue goûteuse aux saveurs légèrement grillées et fruitées à la fois.

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      À la Rousse poivrée
      À la Rousse poivrée Microbrasserie Ruisseau Noir

      Subtilité aromatique et équilibre sont à l’honneur pour cette fondue aux fromages d’ici et aux accents caramélisés et poivrés.

      Élaboré avec la bière Rousse Poivrée de la microbrasserie Ruisseau Noir de Terrebonne, ce petit délice unique facilite l’harmonie des saveurs fromagères. Vous serez conquis!

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          Chic! au gin
          Chic! au gin Distillerie Mariana

          Innovante, cette superbe fondue est concoctée avec le gin Violette de la Distillerie Mariana et un assemblage fromager qui se marie parfaitement aux saveurs florales du gin de la Mauricie. La Chic! au gin fera le bonheur des amateurs.

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              À la Triplette de Tadoussac
              À la Triplette de Tadoussac Microbrasserie Tadoussac

              Cette fondue est concoctée avec les fromages de la Fromagerie de l’Isle et la bière belge Triplette de la microbrasserie de Tadoussac.

              Bien équilibrée, elle offre des arômes d’agrumes, un goût légèrement poivré ainsi qu’une touche de noix et de pain grillé.

              Elle est parfaite avec une grande variété d’accompagnements, que ce soit en harmonie ou en contraste.

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                  Chic! fumée
                  Chic! fumée

                  La voilà, la fondue rebelle aux saveurs fumées qui fera plaisir aux amateurs et déstabilisera les indécis. Concoctée avec des fromages d’ici, elle est parfaitement équilibrée, ce qui fait durer le plaisir en bouche.

                  Cette fondue est sans gluten et, comme toutes nos fondues de la gamme Chic!, est sans lactose.

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                      À la Tite Frette
                      À la Tite Frette Microbrasserie Tite Frette

                      Cette fondue est concoctée avec la bière rousse poivrée de Tite Frette. L’harmonie des saveurs de la bière avec la recette de fromages d’ici est frappante. Goûteuse, équilibrée, elle est aussi sans lactose.

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                          Chic! au cidre
                          Chic! au cidre Cidrerie Michel Jodoin

                          Unique dans le monde de la fondue, Chic! au cidre est concoctée avec le cidre rosé pétillant de la cidrerie Michel Jodoin. Aux saveurs douces et authentiques elle fera plaisir tant aux petits qu’aux grands.

                          Sans lactose et sans gluten, c’est du bonheur à partager!

                           

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                              Chic! au vin
                              Chic! au vin Chic! Fondue

                              Cette fondue classique 100 % fromages d’ici fera plaisir à tous. Sans lactose, sans gluten et prête à cuire, la Chic! au vin offre le bonheur de la fondue en toute simplicité.

                              Avec une touche légèrement fruitée et ses arômes fromagers, la Chic! au vin n’a pas d’arrière-goût d’alcool, ce qui plaît aux petits et grands et rehaussera vos accompagnements favoris.

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                                  Chic! à la bière
                                  Chic! à la bière Microbrasserie le Naufrageur

                                  Chic! à la bière est une fondue aux arômes grillés et d’épices. Au goût, elle offrira des notes corsées qui donnent envie d’une deuxième bouchée. Tout ce bonheur, sans lactose.

                                  La bière Léonne de la microbrasserie Le Naufrageur de Carleton-sur-Mer en Gaspésie est en harmonie avec les fromages d’ici pour faire durer le plaisir.

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