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Fromage sans lactose

La décadence, sans les maux de ventre! Ces recettes ne perturberont pas votre santé, mais il ne faudrait pas se méprendre et croire que nous avons lésiné sur les saveurs. Essayez nos délicieuses recettes avec du fromage sans lactose et redécouvrez la volupté, sans culpabilité.

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Chic! Carbonara
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Fondue « sucré-salé » à l’érable et aux pommes
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À la Rousse poivrée
À la Rousse poivrée Microbrasserie Ruisseau Noir

Subtilité aromatique et équilibre sont à l’honneur pour cette fondue aux fromages d’ici et aux accents caramélisés et poivrés.

Élaboré avec la bière Rousse Poivrée de la microbrasserie Ruisseau Noir de Terrebonne, ce petit délice unique facilite l’harmonie des saveurs fromagères. Vous serez conquis!

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      Chic! à la bière
      Chic! à la bière Microbrasserie le Naufrageur

      Chic! à la bière est une fondue aux arômes grillés et d’épices. Au goût, elle offrira des notes corsées qui donnent envie d’une deuxième bouchée. Tout ce bonheur, sans lactose.

      La bière Léonne de la microbrasserie Le Naufrageur de Carleton-sur-Mer en Gaspésie est en harmonie avec les fromages d’ici pour faire durer le plaisir.

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          Chic! au whisky
          Chic! au whisky Distillerie du St. Laurent

          La polyvalence d’une bonne fondue ne connaît pas de limites. Chic! au whisky est concoctée avec le fameux Whisky 3 grains de la Distillerie du St. Laurent, gagnant de la médaille d’or au prestigieux International Spirits Competition (édition 2022).

          Cette fondue, aussi audacieuse que délicieuse, présente des saveurs corsées, longues et onctueuses.

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              À la Matawin
              À la Matawin Microbrasserie À la Fût

              La fondue À la Matawin est concoctée avec la bière éponyme de la microbrasserie À la Fût de Saint-Tite. Cette bière est unique, car elle est vieillie six mois en fût de chêne, ce qui lui donne des notes boisées et fruitées qui se marient parfaitement avec les fromages du Québec.

              C’est une fondue goûteuse aux saveurs légèrement grillées et fruitées à la fois.

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                  Chic! fumée
                  Chic! fumée

                  La voilà, la fondue rebelle aux saveurs fumées qui fera plaisir aux amateurs et déstabilisera les indécis. Concoctée avec des fromages d’ici, elle est parfaitement équilibrée, ce qui fait durer le plaisir en bouche.

                  Cette fondue est sans gluten et, comme toutes nos fondues de la gamme Chic!, est sans lactose.

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                      À la Tite Frette
                      À la Tite Frette Microbrasserie Tite Frette

                      Cette fondue est concoctée avec la bière rousse poivrée de Tite Frette. L’harmonie des saveurs de la bière avec la recette de fromages d’ici est frappante. Goûteuse, équilibrée, elle est aussi sans lactose.

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                          Chic! au whisky
                          Chic! au whisky Distillerie du St. Laurent

                          La polyvalence d’une bonne fondue ne connaît pas de limites. Chic! au whisky est concoctée avec le fameux Whisky 3 grains de la Distillerie du St. Laurent, gagnant de la médaille d’or au prestigieux International Spirits Competition (édition 2022).

                          Cette fondue, aussi audacieuse que délicieuse, présente des saveurs corsées, longues et onctueuses.

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                              Chic! au cidre
                              Chic! au cidre Cidrerie Michel Jodoin

                              Unique dans le monde de la fondue, Chic! au cidre est concoctée avec le cidre rosé pétillant de la cidrerie Michel Jodoin. Aux saveurs douces et authentiques elle fera plaisir tant aux petits qu’aux grands.

                              Sans lactose et sans gluten, c’est du bonheur à partager!

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                                  Chic! au vin
                                  Chic! au vin Chic! Fondue

                                  Cette fondue classique 100 % fromages d’ici fera plaisir à tous. Sans lactose, sans gluten et prête à cuire, la Chic! au vin offre le bonheur de la fondue en toute simplicité.

                                  Avec une touche légèrement fruitée et ses arômes fromagers, la Chic! au vin n’a pas d’arrière-goût d’alcool, ce qui plaît aux petits et grands et rehaussera vos accompagnements favoris.

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