Fromage d'ici

Cette fondue classique 100 % fromages d’ici fera plaisir à tous. Sans lactose, sans gluten et prête à cuire, la Chic! au vin offre le bonheur de la fondue en toute simplicité.

Avec une touche légèrement fruitée et ses arômes fromagers, la Chic! au vin n’a pas d’arrière-goût d’alcool, ce qui plaît aux petits et grands et rehaussera vos accompagnements favoris.

La polyvalence d’une bonne fondue ne connaît pas de limites. Chic! au whisky est concoctée avec le fameux Whisky 3 grains de la Distillerie du St. Laurent, gagnant de la médaille d’or au prestigieux International Spirits Competition (édition 2022).

Cette fondue, aussi audacieuse que délicieuse, présente des saveurs corsées, longues et onctueuses.

Cette fondue est concoctée avec les fromages de la Fromagerie de l’Isle et la bière belge Triplette de la microbrasserie de Tadoussac.

Bien équilibrée, elle offre des arômes d’agrumes, un goût légèrement poivré ainsi qu’une touche de noix et de pain grillé.

Elle est parfaite avec une grande variété d’accompagnements, que ce soit en harmonie ou en contraste.

Innovante, cette superbe fondue est concoctée avec le gin Violette de la Distillerie Mariana et un assemblage fromager qui se marie parfaitement aux saveurs florales du gin de la Mauricie. La Chic! au gin fera le bonheur des amateurs.

La fondue À la Léonne est passe-partout, douce et goûteuse à la fois. Les notes d’agrumes de la bière Léonne de la microbrasserie Le Naufrageur de Carleton se marient parfaitement avec les fromages de la Fromagerie de l’Isle.

Prête à cuire, rien à ajouter : savourez-la avec vos légumes et fruits préférés. Essayez la pomme verte ou la poire : un délice!

La fondue À la Matawin est concoctée avec la bière éponyme de la microbrasserie À la Fût de Saint-Tite. Cette bière est unique, car elle est vieillie six mois en fût de chêne, ce qui lui donne des notes boisées et fruitées qui se marient parfaitement avec les fromages du Québec.

C’est une fondue goûteuse aux saveurs légèrement grillées et fruitées à la fois.

La fondue Aux 3 fromages de l’Isle offre des notes fruitées, des arômes de sous-bois et de noisettes.

Bien équilibrée et crémeuse, elle a l’honneur d’être composée du Canotier de l’Île, de la Tomme de Grosse-Île et du cheddar vieilli de l’Île-aux-Grues. Ces merveilleux fromages sont faits exclusivement du lait des vaches des fermes laitières de l’Île-aux-Grues.

Subtilité aromatique et équilibre sont à l’honneur pour cette fondue aux fromages d’ici et aux accents caramélisés et poivrés.

Élaboré avec la bière Rousse Poivrée de la microbrasserie Ruisseau Noir de Terrebonne, ce petit délice unique facilite l’harmonie des saveurs fromagères. Vous serez conquis!

Chic! à la bière est une fondue aux arômes grillés et d’épices. Au goût, elle offrira des notes corsées qui donnent envie d’une deuxième bouchée. Tout ce bonheur, sans lactose.

La bière Léonne de la microbrasserie Le Naufrageur de Carleton-sur-Mer en Gaspésie est en harmonie avec les fromages d’ici pour faire durer le plaisir.